Склад та корисні властивості джему брусничного Також у джемі містяться мінеральні речовини: калій, мідь та марганець, залізо, хром, які сприяють зміцненню судин, мають антисклеротичну дію, а також зміцнюють імунітет і допомагають позбутися багатьох захворювань..
Які хвороби лікують брусниця?
Чинить брусниця і антисклеротичну дію. Вона зміцнює стінки судин, серцевий м'яз, її потрібно їсти хворим. гіпертонією, ішемічною хворобою серця та ревматизмом. Брусниця широко застосовується не тільки в лікувальних цілях та харчуванні, а й у косметології.
Чим корисне варення з брусниці?
Брусничне варення насичене вітамінами більше, ніж цитрусові, журавлина та виноград. Воно має жарознижувальну дію, показано при простудних захворюваннях, активізує роботу всієї імунної системи.. У невеликих кількостях такий десерт рекомендовано після пологів.