Як швидко засолити горбушу шматочками?
У окроп додайте сіль, цукор і перець, ретельно перемішайте. Поки остигає розсіл, відріжте у горбуші голову і очистіть рибу від шкірки, нутрощів і кісток. Наріжте філе невеликими шматочками і перекладіть у глибоку ємність. Охолоджений розсіл з'єднайте з коньяком і залийте горбушу на 20 хв.
Як посолити горбушу в домашніх умовах?
1:56Рекомендований кліп · 54 сек.Як посолити горбушу або кету.Найсмачніший рецепт! – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу